Профилактика сальмонеллеза

Компания «Гигиенист» (Ульяновск) имеет огромный опыт работы в области работ по профилактике и борьбы с сальмонеллезом.

Сальмонеллез — у человека рассматривают как определённое заболевание. Клинические проявления сальмонеллёзов разнообразны — от бессимптомного носительства возбудителя инфекции до тяжёлых септических форм. Инкубационный период колеблется от 2—6 часов до 2—3 суток.

Профилактика сальмонеллезаОсновной источник инфекции — больные животные, но в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель). Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные, студень), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т. д.). Сальмонеллёзы развиваются в тех случаях, когда в организм попадают накопившиеся в продуктах живые сальмонеллы.

Для профилактики сальмонеллеза осуществляется ветеринарно-санитарный надзор за убоем скота и обработкой туш; выполнение санитарных правил приготовления, хранения и реализации пищевых продуктов; обследование поступающих на работу на предприятия общественного питания и торговли, детские учреждения.

Эпидемиологическая опасность болезни и причиняемый ей экономический вред полностью обосновывают необходимость проведения постоянных и эффективных мероприятий по борьбе с сальмонелезом.

Борьба с сальмонеллезом – это сложная процедура, которую стоит доверить профессионалам. Специалисты компании «Гигиенист» оценят ситуацию с профессиональной точки зрения и подберут наиболее эффективное средство. Мы используем только сертифицированные препараты: безвредные и безопасные для домашних животных и человека.

Обратитесь в офис компании «Гигиенист» в Ульяновске или позвоните по телефону 72-83-09, 44-89-98 — мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы и поможем избавиться Вам от этой неприятной болезни.

Компания «Гигиенист» осуществляет работы по профилактике сальмонеллеза на объектах любой сложности.
(Сан-эпид. зак. 73.ОЦ.08.000.М.OO3294.12.06)
По окончании работ мы предоставляем документы о выполненных работах, согласно действующим нормативным актам.


САЛЬМОНЕЛЕЗ В УЛЬЯНОВСКЕ
Компания «Гигиенист»
г. Ульяновск, ул. Кролюницкого, дом 17
тел. 72-83-09, (8422) 44-89-98